Per il nono anno consecutivo viene riproposto l’Hotel Tapa Tour per riaffermare gli hotel di fascia alta come eccezionali scenari gastronomici. Dal 19 al 29 settembre 2024 Madrid ospiterà nuovamente il festival di "alta cucina informale" che, per la prima volta, si terrà contemporaneamente in diverse città spagnole. Anche quest'anno, gli hotel più rappresentativi di Madrid metteranno in mostra le loro migliori raffinatezze gastronomiche, in formato di tapa.
L’Hotel Tapa Tour è un concorso e festival gastronomico dedicato alla promozione della gastronomia alberghiera. Dal 2016 questa iniziativa all’insegna della tapa si svolge ogni anno a Madrid e Barcellona, con l’obiettivo di rimuovere le barriere - architettoniche e psicologiche - tra l'alta cucina degli alberghi di lusso e i cittadini.
Si tratta di un festival unico nel suo genere che eleva le tapas alla categoria di "alta cucina informale" facendone le ambasciatrici della gastronomia dei migliori hotel di Madrid. L'edizione 2024 ha confermato la partecipazione degli hotel a 5 stelle Barceló Imagine, Barceló Torre de Madrid, BLESS Hotel Madrid, Four Seasons Hotel Madrid, Gran Hotel Inglés, Hospes Puerta de Alcalá, Hotel Montera Madrid, Hotel Puerta América, Hyatt Regency Hesperia Madrid, InterContinental Madrid, JW Marriott, Mandarín Oriental Ritz Madrid, Palacio de los Duques Gran Melià, Relais & Châteaux Heritage Madrid Hotel, The Madrid EDITION, The Principal Madrid, UMusic Hotel Madrid, URSO Hotel & Spa e VP Plaza España Design.
A questi si aggiungono gli hotel a 4 stelle CoolRooms Palacio de Atocha, Hard Rock Hotel Madrid, NH Madrid Nacional, Pestana CR7 Gran Vía, Pestana Plaza Mayor, Radisson Red Madrid, RIU Plaza España e VP Madroño.
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